Агротуризм

Назад к природе

У агротуризма, как типа путешествий, есть масса преимуществ: связь с экологией и сельским хозяйством, знакомство с местной кухней и обычаями, свежий воздух, простота, покой и теплое гостеприимство.

Участие в сельскохозяйственной практике выходит за р амки простого путешествия и возвращает нас к традиции. Именно эти непосредственные, личные отношения между людьми и землей, когда гость вскоре становится другом, можно восстановить, приняв участие в разновидностях агротуризма.

Разнообразие ландшафта Греции и ее бесконечных природных ресурсов в сочетании с уникальной культурой и традициями составляют редкое сочетание, позволяющее по-настоящему наслаждаться дарами природы.

Чем можно заняться

Работа на земле

Помогите собирать оливки, освоив один из традиционных способов, и положите их под традиционный оливковый пресс; познакомьтесь с традиционным искусством извлечения драгоценного масла!

Собирайте виноград для вина или ципуро, или же фрукты, травы и грибы. Примите участие в жатве и узнайте о пчеловодстве на собственном опыте.

Работа с крупным рогатым скотом

Тем, кто любит животных, обязательно стоит освоить традиции животноводства. В конце концов, вы лишены возможности наблюдать за выпасом крупного рогатого скота или процессом доения каждый день!
Выбор гастрономического направления предполагает участие в приготовления йогурта и сыра.

Обучение на выходных

В агротуристических кооперативах по всей стране можно взять уроки кулинарии и изготовления кондитерских изделий, а также приготовить варенья, компоты, засахаренные фрукты, домашний хлеб, макаронные изделия, пироги, ликеры и прочие прелести местной кухни по старинным рецептам.

В гончарных мастерских вы разовьете свои навыки работы руками, а также сможете изготовить собственные подарки, которые привезете домой из Греции. На винных заводах можно выпить изысканного вина и узнать тайны его производства: сорта, ароматы, цвет и вкус.

Экотуризм является неотъемлемой частью агротуризма. Где бы вы не остановились – вокруг будут ждать десятки прекрасных мест для осмотра и прогулок. Национальные парки, водные угодья, потрясающие пейзажи и самая богатая флора и фауна в Европе. Если вы любите движение, не упустите шанс заняться любимым видом спорта среди природной красоты Греции: плавание, рыбалка, походы, альпинизм, верховая езда. Но вы не прогадаете, если выберите греческую природу, чтобы расслабить и отдохнуть: просыпаться под пение птиц и завтракать в тени виноградной лозы или обедать, наблюдая, как закат окрашивает оливковые рощи в золотые и зеленые тона.

Подробнее: http://agroxenia.net